Nueve personajes de la industria culinaria se darán cita en el hotel boutique La Casa de la Playa. Orgullosos de promover el talento y cultura de México, Grupo Xcaret presenta su 1er Encuentro Gastron…
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Adria Marina: amor por la gastronomía tijuanense
Originaria de San Diego, California, Adria Marina Montaño creció en Tijuana y es de los nuevos talentos de la gastronomía fronteriza.…
Los restaurantes más In de la Ciudad de México
La gastronomía es un elemento fundamental para la construcción cultural y de identidad en todo el mundo, y México lo representa en sus mejores 7 restaurantes.…
Pujol, el tercer mejor restaurante en América Latina
Durante la ceremonia de los premios Latin Americas’s 50 Restaurants 2019, nuestro restaurante insignia, Pujol, logró posicionarse en el tercer lugar.…
Tips por la sommelier Gina Estrada para lograr un maridaje perfecto
Obtener un maridaje perfecto tiene sus secretos. Gina Estrada, reconocida sommelier a nivel mundial, nos habla sobre cómo lograrlo.…
Tres personalidades amantes de la gastronomía mexicana
Por Cecilia Morales Andere @CARASmexico Conoce a tres personalidades reconocidas que viven en la Ciudad de México y comparten su gusto por la gastronomía. Carmen “Titita” Ramírez Degollado Propi…
El chef Benito se enfurece con Alan Rangel
Por Alejandra Morón Instagram: @moronitas Uno de los chefs más queridos de la televisión mexicana es el chef Benito Molina, quien se caracteriza por decir las cosas de la manera más honesta a los comp…
Le Petit Chef: Recorrió el mundo y ahora Harry’s lo lleva a tu mesa
¿Estás lista para disfrutar un exquisito platillo preparado ante tus ojos por el chef más pequeño del mundo? Después de encantar a los invitados de los más prestigiosos restaurantes alrededor del mund…
Una experiencia inolvidable con el chef Carlos García
Este fin de semana el chef Carlos García fue el anfitrión de una increíble muestra gastronómica en un evento que reunió lo mejor de la comida latinoamericana en el restaurante Treze con Z. Acompañado …