Los talentosos chefs llevan a los comensales a un viaje a las cocinas oaxaqueñas a través de sus exquisitos platillos. Por Alejandra González @CARASmexico ¡Oaxaca está presente en la Ciudad de México!…
gastronomia
Pam Allier en la apertura del restaurante Karpos
La blogger de moda y belleza fue una de las invitadas especiales a la inauguración del el restaurante de comida griega y mediterránea que acaba de abrir sus puertas en CDMX. Pam Allier fue una de las …
El chef Maycoll Calderón presenta la 8va edición de “Cena entre amigos”
Por Diana Laura Sánchez El restaurante Cuna del chef venezolano Maycoll Calderón en Mérida, abrirá sus puertas a través de una exclusiva “Cena entre amigos” en su 8va edición donde los reconocidos che…
El chef Aquiles Chávez sorprendió con sus platillos en Acapulco
Por Diana Laura Sánchez Estuvimos en uno de los eventos gastronómicos y de golf más importantes de Grupo Mundo Imperial, denominado “Entre vino mar y tierra, Golf & Gourmet”, donde del…
Carlos Longoria vuelve con la tercera temporada de ChefsMx
Por Cecilia Morales Andere Los socios Carlos Longoria, Alan Wapinski, Alberto Sentíes y Misael Urzúa regresan a Monterrey la tercera temporada de ChefsMx. Gracias al sold out en las dos ediciones prev…
Conoce todo sobre la gastronomía sustentable
Por Cecilia Morales Andere De la mano del chef Juan Pablo Loza, cabeza de las experiencias culinarias de Rosewood Mayakoba, por medio de la cual ofrece gastronomía sustentable con la que consiente los…
Ellas reviven un ingrediente gastronómico mexicano a través del comal
Por Cecilia Morales Andere Claudia Reyes Heroles y Renata Juárez reviven uno de los ingredientes gastronómicos de nuestro país, por medio de la iniciativa Tradición del comal. Pocas personas tienen…
El chef mexicano Indra Carrillo y su restaurante en París
Por Alejandra Morón Díaz El chef Indra Carrillo recibió su primera estrella Michelin en enero de 2019 y su restaurante La Condesa, en París, va en ascenso. Desde pequeño, Indra Carrillo traía la…
El excepcional restaurante del chef Enrique Olvera en Oaxaca
Por Cecilia Morales Andere Un espacio del reconocido chef Enrique Olvera en el que su menú cambia diariamente para ofrecer el mejor producto de la costa, los valles y el istmo de Oaxaca. En un barrio …