El expresidente Carlos Salinas de Gortari posó en el restaurante del chef mexicano Pedro Evia. ¡En España! El exmandatario Carlos Salinas de Gortari visitó un exclusivo restaurante en Madrid. “U…
gastronomía mexicana
Regresa Millesime, el evento gastronómico más importante de México
Es más que un evento gastronómico, es la cita que todo bon vivant espera para descubrir las creaciones de los mejores restaurantes, chefs y bodegas. Y en esta ocasión será en la mágica ciudad de San M…
Ellas reviven un ingrediente gastronómico mexicano a través del comal
Por Cecilia Morales Andere Claudia Reyes Heroles y Renata Juárez reviven uno de los ingredientes gastronómicos de nuestro país, por medio de la iniciativa Tradición del comal. Pocas personas tienen…
El chef mexicano Indra Carrillo y su restaurante en París
Por Alejandra Morón Díaz El chef Indra Carrillo recibió su primera estrella Michelin en enero de 2019 y su restaurante La Condesa, en París, va en ascenso. Desde pequeño, Indra Carrillo traía la…
Christopher Landau invita a los mexicanos a votar por tlayuda
La encuesta que creó Netflix Latinoamérica para saber cuál de los dos, la Tlayuda o el Ceviche, sería el campeón del ‘Street Food’. ¡Una ‘guerra’ cibernética y gastronómica comenzó en Twit…