Por Cecilia Morales Andere Un espacio del reconocido chef Enrique Olvera en el que su menú cambia diariamente para ofrecer el mejor producto de la costa, los valles y el istmo de Oaxaca. En un barrio …
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Espectacular Cena Erótica en San Miguel de Allende
Por Diana Laura Sánchez Celebran una espectacular Cena Erótica en el Restaurante Moxi del icónico Hotel Matilda ubicado en San Miguel de Allende, con un menú elaborado por chefs de talla nacional e in…
Los otros sobrevivientes de la pandemia. 8 testimonios de los restauranteros de la Ciudad de México
Por María del Mar Barrientos y Diana Laura Sánchez Están al borde del colapso. A mediados de marzo del año pasado, comenzó el semáforo rojo, que obligaba a todos los comercios a cerrar hasta nuevo avi…
Cinco chefs mexicanos que el mundo ama
En el Día Internacional del Chef te presentamos cinco mexicanos que están enamorando con su gastronomía al mundo. Muchos de los chefs mexicanos están conquistando al mundo con sus creaciones culinaria…
El chef Diego Niño nos revela su mejor secreto de cocina
Entrevistamos al chef Diego Niño, del restaurante Cubo, y nos reveló su mejor secreto de cocina con el que prepara deliciosos platillos gourmet. No hace falta saber todas las técnicas de un chef para …
El chef Carlos Gaytán en la experiencia gastronómica ChefsMx en Monterrey
Por Cecilia Morales Andere @CARASmexico El reconocido chef mexicano laureado con una estrella Michelin, Carlos Gaytán, visitó la Casona de Santa Lucía en Monterrey, Nuevo León en el marco de la experi…
Carmen Miranda se lleva el título de ‘MasterChef, La Revancha’
Carmen Miranda fue la ganadora de ‘Masterchef, La Revancha’ al vencer a sus dos rivales Cyntia González y Memo Cruz.…
Tres personalidades amantes de la gastronomía mexicana
Por Cecilia Morales Andere @CARASmexico Conoce a tres personalidades reconocidas que viven en la Ciudad de México y comparten su gusto por la gastronomía. Carmen “Titita” Ramírez Degollado Propi…
Las mejores chefs de México reunidas en “Entre vino, mar y tierra”
Este fin de semana Acapulco se vestirá nuevamente de blanco, prenderá los fogones y tendrá mucho sabor al ser sede de la segunda edición del festival gastronómico “Entre Vino, Mar y Tierra, Golf &…