Mandarin Oriental Ritz, Madrid refrenda su legendario prestigio bajo la rúbrica del Chef Quique Dacosta, autor de la propuesta del restaurante Deessa, galardonado con una estrella Michelin. El mítico …
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La chef Gabriela Cámara celebra 24 años del restaurante Contramar
Hace 24 años abrió sus puertas el restaurante Contramar de la chef Gabriela Cámara y desde su inicio se posicionó como un referente de convivencia para honrar los productos del mar. Por Cecilia Morale…
Elena Reygadas celebra 20 años de The World’s 50 Best en Londres
La chef Elena Reygadas festeja el vigésimo aniversario de The World’s 50 Best que dará a conocer su nueva lista de ganadores el 18 de julio. Por Cecilia Morales Andere Fotos: Cortesía Elena Reygadas T…
Pía León, una de las mejores chefs visita México para una edición más de Boomerang en el restaurante Pujol
La chef peruana Pía León tomará las riendas del restaurante Pujol para crear una experiencia extraordinaria bajo la idea de Boomerang -que busca compartir y aprender de otras cocinas-. Por Cecilia Mor…
Rafael Zaga, el chef de la cocina innovadora italiana, que tiene por nombre Galea
Ubicado en la colonia Roma, el nuevo hot spot del momento se llama Galea. Creación del chef Rafael Zaga, el restaurante con cocina italiana ofrece a sus comensales una variedad de pastas y entradas qu…
Carlos Salinas de Gortari reaparece en restaurante en Madrid
El expresidente Carlos Salinas de Gortari posó en el restaurante del chef mexicano Pedro Evia. ¡En España! El exmandatario Carlos Salinas de Gortari visitó un exclusivo restaurante en Madrid. “U…
Franco Noriega, el chef peruano más hot que abrió su restaurante en NY
Originario de Perú, Franco Noriega viajó a Nueva York para perseguir el sueño de abrir su propio restaurante, pues desde niño ha estado expuesto al mundo de la cocina debido a la pasión de sus padres …
José Andrés, el chef que alimenta a los refugiados ucranianos
El afamado chef español José Andrés, se trasladó a la frontera de Ucrania y Polonia para repartir alimentos a las personas que han huido de la guerra. Por Diana Laura Sánchez José Ramón Andrés Puerta,…
La chef Ana Martorell imprime su pasión por México en cada uno de sus platillos
Gracias a sus recetas, participación en redes sociales y divertidas experiencias gastronómicas, Ana Martorell se posiciona como una de las chefs más reconocidas. Por Cecilia Morales Andere Ana Mart…